Non dal punto di vista medico, ma dei problemi piccoli e grandi che può causare nell'organizzazione in cucina.
Sappiamo, infatti, che il celiaco ha bisogno di attenzioni particolari, e nei casi di intolleranza più grave, di strumenti di preparazione e stoviglie completamente separati da quelli utilizzati per gli altri. Lagostina ha pensato anche a questo, quando ha realizzato la serie Mini, che comprende grill, saltapasta e padellina. Occupano pochissimo spazio, costano poco e sono di grande qualità, e sono adatti per il single, ma anche per chi ha bisogno di attenzioni particolari. In più, sono bellissimi. Nelle due foto, i tre formati e il confronto con le dimensioni delle padelle di 24 e 28 cm.
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EnricoDopo più di cento anni, sono il quarto Righetti a occuparsi del negozio. Archivio
Maggio 2020
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